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Les Fruits de Mer, Aliments de premier ordre
Item ID: 1328
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2026/02/16
Citation
Portail général (). Les Fruits de Mer, Aliments de premier ordre. https://frea.univ-rouen.fr/s/frea/item/1328
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Propriétés
Type de document
Brochure
Titre
Français
Les Fruits de Mer, Aliments de premier ordre
Créateur(s)
Français
Raymond, Neveu
Contributeur(s)
Association pour l'étude des produits alimentaires
Éditeur(s)
Imprimerie centrale (Dieppe)
Date
1938
Langue(s)
fre
Sujet(s)
Français
Fruits de mer
Hygiène
Format
PDF ; 789 ko ; 10 vues
Importance matérielle
8 p. ; 24 cm
Est une partie de
1er Congrès international de l'Association pour l'étude des produits alimentaires : tenu à Dieppe les 18-19 novembre 1938.
Source
Français
Université de Rouen Normandie. BU Santé.
Cote
Res Br 821
Identique à
Droits
Domaine public
Identifiant pérenne
ark:/62589/bGdzoX
Description
Français
Explication des vertus des fruits de mer et des normes hygiéniques par le docteur Raymond Neveu lors du 1er congrès international de l'association pour l'étude des produits alimentaire tenu à Dieppe les 18-19 novembre 1938
Source(s) utilisée(s)
Médias
Metadata Information
Créé
2026年2月16日 09:39
Last Modified
2026年2月16日 09:39
Item ID
#1328
Resource Class
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